オンラインによる展示会やショールームを
常時開設できるバーチャルブース
農林水産大臣賞を7度受賞した西尾市の伝統ある茶園「朝日園」のお抹茶を100%使用。高級感ある竹炭入りの黒いタルト生地に、なめらかで薫り高く仕上げた抹茶の生チョコレートを合わせたこだわりの逸品です。色味を保つためクロレラなどを使用することがある抹茶スイーツですが、独特の味と香りがでてしまうことがあるため、当店では抹茶のみを使用し、クーベルチュールチョコレートと合わせることで口どけよく抹茶の風味豊かな生チョコレートに仕上げています。タルト生地には通常のバターよりコク深い発酵バターを使用することで味に深みを出し、味に癖のない竹炭を入れて高級感を演出。食後のデザートはもちろん、贈り物にもお勧めです。
※西尾みなみ商工会の担当者が
出展事業者に名刺データをお送りします
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